



WĹrĂłd wielu rodzinnych cukierni na terenie kraju moĹźna znaleĹÄ cukierniÄ Pana Marka Jendruszewskiego. CukierniÄ zaliczyÄ moĹźna do najbardziej nowoczesnych, zarĂłwno pod wzglÄdem wyposaĹźenia zakĹadu produkcyjnego, produkowanego asortymentu, jak i wystroju wnÄtrz sklepĂłw firmowych.
Tradycje tej cukierni siÄgajÄ roku 1982, kiedy to zostaĹ otwarty pierwszy zakĹad produkcyjny oraz sklep PaĹstwa ElĹźbiety i Marka Jendruszewskich w PszczĂłĹkach koĹo Tczewa. Z czasem powierzchnia zakĹadu ograniczaĹa moĹźliwoĹci produkcyjne. ZapadĹa decyzja o budowie wiÄkszej pracowni cukierniczej. W roku 1992 zakĹad zostaĹ przeniesiony do nowego obiektu w Nowym Stawie.
Hale produkcyjne ulegajÄ ciÄ gĹej rozbudowie i modernizacji a produkcja wyrobĂłw wzrasta z roku na rok.
ZakĹad zatrudnia 48 pracownikĂłw oraz 2 uczniĂłw pobierajÄ cych praktycznÄ naukÄ zawodu. Asortyment produkowanych wyrobĂłw w tej cukierni jest ogromny. W witrynach sklepowych moĹźna znaleĹÄ przebogatÄ gamÄ wyrobĂłw cukierniczych, tj. ciast, ciasteczek, tortĂłw tradycyjnych, okolicznoĹciowych oraz lodĂłw wielosmakowych. Cukiernia jest najwiÄkszym producentem lodĂłw tradycyjnych w powiecie Malborskim. SzczegĂłlnym powodzeniem cieszÄ siÄ wielopiÄtrowe torty okolicznoĹciowe na stelaĹźach oraz torty o nietypowych ksztaĹtach, robione zaleĹźnie od fantazji klienta. SprzedaĹź wyrobĂłw odbywa siÄ w sklepach firmowych na terenie Nowego Stawu, Malborka, Tczewa, PszczĂłĹek, ElblÄ ga, GdaĹska, Nowego Dworu GdaĹskiego i OstrĂłdy oraz na zapotrzebowanie odbiorcĂłw hurtowych.
WĹaĹciciel cukierni Pan Marek Jendruszewski w trosce o podnoszenie kwalifikacji swoich cukiernikĂłw, korzysta z zaproszeĹ na kursy i szkolenia oraz pokazy mistrzĂłw w dziedzinie cukiernictwa, na ktĂłrych to pracownicy biorÄ czynny udziaĹ.
DziÄki szkoleniom, cukiernicy poznajÄ najnowsze techniki i technologie produkcji, receptury, sposoby wykonania i dekorowania, co pozwala zyskaÄ naszym wyrobom nowe walory smakowe, niezapomniany wyglÄ d i uznanie licznych staĹych klientĂłw.
Dysponujemy takĹźe nowoczesnÄ bazÄ transportowÄ . Cukiernia posiada 10 samochodĂłw dostawczych, wyposaĹźonych w izotermy, ktĂłre kaĹźdego dnia wyruszajÄ w trasy, obejmujÄ ce wojewĂłdztwo pomorskie i warmiĹsko- mazurskie.
WĹrĂłd naszej zaĹogi dostrzec moĹźna pracownikĂłw, ktĂłrzy sÄ z nami od ponad 20 lat. Jednym z nich jest Pan JarosĹaw Szarek, ktĂłry pracÄ w Cukierni "JÄdruĹ" rozpoczÄ Ĺ w 1989 r, jeszcze w zakĹadzie w PszczĂłĹkach.
ZakĹad wyszkoliĹ takĹźe dziesiÄ tki uczniĂłw, ktĂłrzy dziĹ swojÄ pracÄ wykonujÄ na Pomorzu i nie tylko i sÄ docenianymi pracownikami w branĹźy cukierniczej.
Cukiernia nie skupia siÄ tylko na produkcji i handlu, wĹaĹciciel Pan Marek Jendruszewski ma wielkie serce, co udowadnia wspierajÄ c liczne organizacje charytatywne pomagajÄ ce dzieciom i nie tylko. ZakĹad stale wspĂłĹpracuje z fundacjÄ "Nadzieja" z Nowego Stawu, ktĂłra dziaĹa na rzecz dzieci niepeĹnosprawnych, ĹwiadczÄ o tym liczne podziÄkowania. Rokrocznie mamy zaszczyt braÄ udziaĹ w Wielkiej Orkiestrze ĹwiÄ tecznej Pomocy, gdzie licytowany jest olbrzymi tort w ksztaĹcie serca wykonany przez naszych cukiernikĂłw.
NajwiÄkszym tortem wykonanym przez naszych mistrzĂłw cukiernictwa, byĹ tort o wadze ok. 50 kg zamĂłwiony przez UrzÄ d Miasta w Krynicy Morskiej z okazji uczczenia 5 rocznicy nadania praw miejskich.